Een gezond ontbijt, nieuwsgierige vragen en gezellige gesprekken: het gemeentehuis stond vanochtend in het teken van het Burgemeestersontbijt. Locoburgemeester Hans Kuipers schoof aan tafel met leerlingen van DKC De Zuid-Wester uit Zuidlaren en een medewerker van bakkerij Dunnewind uit Eelde-Paterswolde. Samen ontdekten ze hoe belangrijk een gezonde start van de dag is én waar ons voedsel vandaan komt.
Gezond ontbijten en samen leren
Terwijl de ontbijttafel gevuld was met volkorenbrood, groente, fruit, yoghurt en gezond beleg, stelden de leerlingen volop vragen. Wat doet een burgemeester eigenlijk op een dag? Wat is een gezond ontbijt? En waarom helpt ontbijten om je beter te concentreren op school?
Ook de herkomst van voedsel kwam aan bod. De kinderen kregen de gelegenheid om meer te leren over hoe producten worden gemaakt en verbouwd en uiteindelijk op hun ontbijtbord terechtkomen. Dat leverde een ochtend op vol enthousiaste gesprekken, nieuwe inzichten en natuurlijk een smakelijk ontbijt.
Lokaal ondernemerschap op tafel
Het ontbijt werd mede mogelijk gemaakt door lokale ondernemers. Bakkerij Dunnewind zorgde voor volkorenbrood en -bolletjes. Daarmee kreeg ook het belang van lokaal ondernemerschap aandacht. Gezonde voeding en lokale betrokkenheid gingen deze ochtend hand in hand.
Het ontbijtpakket sloot aan bij de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Naast volkorenproducten stonden onder meer groente, fruit, halfvolle yoghurt, naturel sojadrink en gezond beleg op tafel. Zo konden de leerlingen niet alleen horen over gezonde keuzes, maar er ook zelf van genieten.
Aandacht voor een gezonde start
Het Burgemeestersontbijt is onderdeel van het Nationaal Schoolontbijt en vindt plaats tijdens de Week van Ons Eten. Van 6 tot en met 9 oktober ontbijten burgemeesters in heel Nederland met basisschoolleerlingen om aandacht te vragen voor gezonde voedingsgewoonten.
Want hoewel een ontbijt voor veel kinderen vanzelfsprekend is, geldt dat niet voor iedereen. Daarom zetten scholen, gemeenten en lokale partners zich in om het belang van gezond ontbijten onder de aandacht te brengen. Ook tijdens het Nationaal Schoolontbijt, van 9 tot en met 13 november, krijgt dit onderwerp opnieuw aandacht.
De ochtend met locoburgemeester Hans Kuipers liet zien dat samen ontbijten meer is dan alleen eten. Het is ook een moment om elkaar te ontmoeten, vragen te stellen en te ontdekken hoe je met gezonde keuzes de dag goed kunt beginnen. Want een goede start maakt het verschil!
